SuaraSumutOnline | Rumput Gandum atau yang lazim dikenal dengan wheatgrass kian popular di tengah-tengah masyarakat Indonesia.
Pasalnya, tumbuhan langka itu mujarab untuk mengatasi beragam gangguan kesehatan, di antaranya adalah untuk melunturkan lemak-lemak jahat di dalam tubuh.
“Secara klinis dan berdasarkan beragam penelitian, wheatgrass mengandung sejumlah zat anti oksidan, kaya akan nutrisi. Selain itu wheatgrass membantu Anda menurunkan kadar kolesterol di dalam darah. Kalau kadar kolesterol sudah tinggi, fatal akibatnya untuk kesehatan jantung,” kata Andy Tang Pakar Kesehatan Nutrisi dalam acara Bincang Sehat yang diselenggarakan YakinSehat.id di Binjai, Sumatera Utara pada Senin (4/11/2019).
Jika Anda mengidap kadar gula gula darah tinggi alias diabetes, dengan mengonsumsi wheatgrass secara rutin, maka akan menjaga kadar gula darah tetap terkendali.
Wheatgrass mengandung klorofil, asam amino, mineral, vitamin, dan enzim yang bisa memberikan asupan nutrisi bagi tubuh. Seperti halnya tanaman rumput-rumputan lain, wheatgrass tak menganfung gluten dan sangat cocok untuk dikonsumsi jika Anda ingin menurunkan berat badan.
Andy menambahkan, wheatgrass adalah cara termudah untuk menurunkan berat badan berkat kandungan tylakoids pada tanaman tersebut. Thylakoids dapat meningkatkan rasa kenyang dengan memperlambat pengosongan lambung dan mencegah terbentuknya hormon yang menimbulkan rasa lapar.
Pendiri YakinSehat.id, dr. Jimi Wihono mengatakan, saat ini semakin orang sibuk dengan pekerjaan, banyak pula orang lupa untuk menjaga kesehatannya. Alih-alih mencegah, penyakit justru datang dan biaya berobat bisa jadi tak murah.
“Sangat miris sebenarnya. Tak sedikit di antara kita yang kerap alpa dengan semboyan utama kesehatan, bahwa untuk menjadi sehat lebih murah dengan cara mencegahnya, daripada mengobatinya,” ujarnya.
“Tentu saja dengan giat jasmani melalui olahraga secara teratur dapat lebih efektif mencegah penyakit datang,” kata Jimi yang juga seorang dokter di Medan itu. [***]
